Cultivo da Alfafa - Cultivares, Variedades


Cultivo da Alfafa Trabalho produzido pela Embrapa Pecuária Sudeste
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Cultivares

Diversos trabalhos conduzidos nas regiões Sul e Sudeste do Brasil indicam a cultivar "Crioula" como a mais produtiva, conforme se pode observar na Tabela 3.

Tabela 3. Comportamento agronômico¹ de cultivares de alfafa, em diversos locais nas regiões Sul e Sudeste do Brasil.
Estado	Local	Melhores cultivares
RS	Guaíba	Crioula
SC	Lages	Crioula
PR	Bandeirantes	Crioula, Moapa
SP	São Carlos	Crioula, Florida-77, P₃₀
SP	Botucatu	Crioula, Florida-77, CUF-101, Moapa
SP	Piracicaba	Florida-77, Crioula, Moapa
SP	Sertãozinho	Florida-77, Crioula, Moapa, BR 2
RJ	Paty do Alferes	Crioula, Florida-77, P₃₀
MG	Coronel Pachedo	Crioula
MG	Sete Lagoas	Crioula, P₃₀
MG	Lavras	Crioula, P₃₀

¹ Produtividade, tolerância a doenças, perenidade (manutenção de estande).
Fonte: RENACAL (Rede Nacional de Avaliação de Cultivares de Alfafa – Embrapa).

Com essas cultivares e aplicando-se eficientemente os tratos culturais, o produtor pode obter rendimentos entre 20 e 25 t de matéria seca/ha/ano.

Embora em alguns locais de São Paulo a cultivar Florida-77 tenha se destacado em termos de produtividade, provavelmente, em função da melhor fertilidade natural dos solos, a cultivar "Crioula" é a de melhor comportamento em todas as regiões de cultivo, sendo, ainda, a mais recomendada. Atualmente, essa cultivar está bastante disseminada pelo País, surgindo alfafa "Crioula" de diferentes origens, como "Crioula original", "Crioula CNPGL", e "Crioula EEA/UFRGS", que em trabalho realizado no Estado de Minas Gerais mostraram-se superiores em algumas características, como produção de forragem, altura da planta e tolerância a doenças.

O produtor, antes de adquirir as sementes da cultivar de alfafa recomendada, deve verificar a qualidade dessas sementes, uma vez que as de baixa qualidade certamente afetarão os custos do alfafal.

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